今年66岁的孙建，是湖南省湘潭市有名的“牛专家”，退休以来他很忙，尤其是他参加老科协工作以后就更忙了，他不仅要经常深入农民专业合作社、农民家里为牛治病开方，还承担了市老科协农业分会的许多工作，可以说，他把退休的时间用在贴心服务“三农”上，难怪老百姓和同行们都称孙建是个“牛人”。

他之所以很牛，他持之以恒主攻的技术领域是牛，兽医专业技术很“牛”，为民服务的干劲很“牛”。另外，他制作多媒体课件的能力和水平也很“牛”，操作电脑不输年轻人。

早些时候，湘潭县射埠镇团山养牛专业合作社从新疆购回一批牛犊。由于气候、水土等自然条件有较大差异，牛犊必须经过一段时间的环境适应期，才能持续稳定生长。在此期间，需要采取一定的技术措施，否则，不仅适应期会较长，还有可能出现病变。为此，合作社负责人像往常一样，在回家的路上就通过电话联系，将牛犊的品种、产地、体重等有关情况告诉了信任的畜牧专家孙建，请他开个中药处方，为牛犊们接风洗尘”。

孙建凭借30多年的畜牧业理论和实践经验，并参考最新文献资料，经过反复斟酌，开出了一张经济适用的处方。他信心满满地说，牛犊喝了汤药后，适应期可以缩短半个月以上；同时，只要栏舍消毒、保温等相关措施到位，基本不会出现意外情况。事实如此，合作社采纳了孙建的建议，给牛灌汤药，进行栏舍消毒等多管齐下，牛犊很快适应了湘潭的生长环境，还长得很健壮。

66岁的孙建是我市资深畜牧业专家之一，有26年的农校教学、科研经历，转入市农业农村局工作后也一直从事兽医兽药新技术、新品种开发推广，尤其在科学、高效养牛方面具有较深造诣。2016年退休后，他继续为自己帮助过的养殖户免费提供技术指导，竭尽全力排忧解难。

2018年4月的一天，湘潭县射埠镇团山养牛专业合作社负责人慕名而来，诚恳邀请孙建担任养牛技术和产业发展指导老师。尽管素未谋面，偶尔只是电话联系，但他欣然应允，并表示：“我有退休工资，不要报酬，但一定尽力而为。”此后，孙建多次来到这个合作社，从产业定位、品种选育、饲料配方、疫病防控，经营手段以及环保等方面，给予全方位指导培训。后来，市老科协农业分会在这里建立了“专家服务站”，定期开展志愿服务和技术创新活动，更为孙建发挥专业技术才能提供了用武之用。这些年来，以孙建为主的“专家服务站”成员为团山合作社排除了多次牛病险情，并教会了部分社员应急处理牛腹胀技术要领，让他们成为“土郎中”。他首创的“尿素试喂实验”非常成功，既有效减少了豆粕等蛋白饲料用量，又能增强牛的自身免疫力，实现了降成本、增效益目标。

2019年初，孙建原本计划到外地女儿家去，但接到市老科协农业分会通知，要配合全市“春季动物防疫专项行动”，到团山合作社开展一次调研服务活动，他毫不犹豫地取消了外出行程。这一决定无异于雪中送炭，解决了两名社员的燃眉之急。

那天，孙建等一行人了解到，团山合作社中有两兄弟家的20头牛出现咳嗽、流鼻涕等症状已经多日，请当地兽医治疗始终不见好转，非常着急。孙建仔细观察了病牛症状，并询问此前治疗情况，果断做出结论：病情识别有误，没对症下药。孙建当场开了处方，采取中西结合的办法，给牛输液、灌中药。经过连续一周治疗，牛群全部康复。

更严重的一次是在2020年9月的一天傍晚，一个社员家的30头牛因高烧不退，出现了躺地抽搐症状，当地兽医无能为力。一头牛价值2万余元，社员一家人急得团团转。孙建接到求助电话后急忙赶过去，经过一番“望闻问切”，连夜开展输液、灌药等救治措施。由于牛多，又没有控制牛的器具，输液异常艰难，一直忙碌到下半夜才于完。尽管满身汗臭熏人，手上的异味搓也搓不掉，但他坚持在牛舍观察到天亮，待牛群体温降下来，才回家洗澡换衣。随后几天还一直跟踪询问该社员喂药情况，确定牛群安然无恙才放心。

2020年，市老科协要编一套《科普丛书》，其中养牛技术是一个专辑，这个专辑的撰稿任务自然地落到了孙建身上，他翻阅了大量的国内外养牛的先进技术资料，还把自己多年的经验和实践融入丛书之中，在不到一个月的时间里，他几易其稿，一本4万多字的专辑终于定稿付印，在印刷期间，他多次到印刷厂仔细校对，生怕出现一点点差错。他说，这本书是要给农民看的，必须严谨，来不得半点马虎。

愿做“牛人"献余热，一枝一叶总关情。退休后的孙建一如在职时的忙碌，每天除了健身、看书读报、下乡“当兽医”，就是参与市老科协农业分会的集体活动。他表示，不忘初心，乐享“农”务。